(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
Rajská omáčka s kuličky z mletého masa-děkuji Julii
![Rajská omáčka s kuličky z mletého masa-děkuji Julii](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140128/07/j150173.jpg)
Potřebné ingredience
, 300 g mletého masa (kombinace hovězího a vepřového), sůl a pepř, lžičku skořice, lžičku kmínu, 4 lžíce strouhanky, 1 vejce,4stroužky česneku.NA OMÁČKU-Ingredience 40 g másla 100 g cibule, najemno pokrájené 2 lžíce pohankové mouky (prodávají ve zdravé výživě) 4 kuličky nového koření, 2 hřebíčky a 1 bobkový list 400 ml rajčatového pyré (passaty) 150 ml zeleninového vývaru nebo vody hroznový cukr či fruktóza sůl dětský biokečup a citronová šťáva na dochucení a instantní
Postup přípravy
Mleté maso ochuťte solí a pepřem, přidejte skořici, kmín a dva prolisované stroužky česneku. Přidejte rozklepnuté vejce, strouhanku a rukama vypracujte konzistentní hmotu. Ve vlhkých dlaních uválejte kuličky o průměru tři centimetry, naskládejte je do keramického pekáčku a dejte péct do trouby na 20 minut při 180 stupních Celsia.Zvlašt si iděláme omáčku-
Příprava jídla
1 V hrnci na másle doměkka poduste cibuli, stačí 3 minuty. Přidejte mouku a minutu ji míchejte na světlou jíšku. Vhoďte koření, přilijte rajčatové pyré a vývar či vodu. Vařte 10 minut na mírném plameni.
2 Omáčku podle chuti doslaďte, osolte a případně dochuťte kečupem a citronovou šťávou. Pokud chcete, můžete omáčku zahustit instantní rýžovou kaší. Případně propasírujte a podávejte.
Příprava jídla
1 V hrnci na másle doměkka poduste cibuli, stačí 3 minuty. Přidejte mouku a minutu ji míchejte na světlou jíšku. Vhoďte koření, přilijte rajčatové pyré a vývar či vodu. Vařte 10 minut na mírném plameni.
2 Omáčku podle chuti doslaďte, osolte a případně dochuťte kečupem a citronovou šťávou. Pokud chcete, můžete omáčku zahustit instantní rýžovou kaší. Případně propasírujte a podávejte.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120413/13/b278434-1334316444.jpg)
kristyte
(upraveno)
28. 7. 2017, 6:25
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081215/09/b49228-1229329689.jpg)
Sprite
(upraveno)
17. 2. 2014, 15:04
výýborný recept je výborná možná do zítrá áni nevydrží
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)